12月24日，周四
平安夜，去了超市，人超多
竟然还得排队
今天都提前下班了，六点就关门了
又是圣诞节，又是烤鸡和蛋糕…虽然和去年相比好吃些
（囿于昼夜厨房与爱…已经很好了好嘛，我不但昼夜不分还没有爱，只有厨房……
想来去年没有电动打蛋器竟然还烤出来个蛋糕，蛮不可思议的。
现在做烤鸡轻车熟路，腌制干燥抹黄油开烤一气呵成，先用低温烤40分钟左右让肉质熟透，再切换到上管大火十分钟烤出脆皮…松紧有致鲜嫩多汁，我想我之后应该回老家卖烤鸡，或者找个适合生活的小城市卖烤鸡……
今天做的这个卷蛋糕是我吃过最好吃的戚风（大概），分蛋的方子，大概是比较薄的缘故，蛋糕本身非常湿润松软，且细腻，含糖量还不算太高，完全不腻。
太好吃啦！！！！
可惜超市33%淡奶油卖完了，凑合用的氮氧化物打发的奶油，不知道是受了热还是本身不稳定的缘故，最后奶油的形状不是很好，消泡太严重了。如果能自己用淡奶油打发的话我想我会用干性发泡的奶油来涂抹…相对比较硬，容易定型
又过了一年，我还活着
今天晚上，我还想要继续活下去
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